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承担全市粮食流通和物资储备体制改革工作。研究提出全市粮食购销和物资储备政策建议并组织实施，落实市级粮肉等重要物资、救灾物资的计划、收购、轮换和动用指令。拟订重要物资全市储备的规划和总量计划。拟订全市粮食市场体系建设与发展规划并组织实施。归口负责全市粮食和物资储备统计工作，承担粮肉等市场监测预警。研究提出粮食购销、储备、流通等领域产业发展相关政策建议并组织实施。指导协调粮食产销合作。组织实施粮食安全责任制考核工作。开展全市粮食和物资储备交流合作。