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预告 | 2026全国服务消费季暨“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐市集活动即将启幕

发布日期:2026-05-22 12:03 浏览次数: 字体:[ ]
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为切实贯彻落实党中央、国务院关于大力提振消费、促进服务消费高质量发展的部署要求,2026全国服务消费季暨“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐市集活动将于5月29日-6月3日举行。

本次活动以武林广场为主会场,紧扣服务消费高质量发展主题,统筹成果展示、场景体验、消费促进三大功能,系统打造一个集体验性、互动性、示范性于一体的沉浸式市集。


活动流程

活动时间

5月29日-6月3日

活动地点

杭州武林广场及周边商圈

三大主题区

围绕“味美浙江·食在杭州主题区”“服务消费主题区”“杭州消费‘新三样’主题区”三大展示板块,同步联动周边商圈,集中展现浙江服务消费的多元供给、创新成果和市场活力。

服务消费主题区

聚焦服务消费创新升级、三新消费培育壮大、便民服务提质增效,以“科技赋能、文化引领、消费升级”为核心,将“人生阶段”与服务消费场景深度融合,紧紧围绕“人生四时·浙里服务”,打造“幼、青、中、老”四大沉浸式服务消费体验场景,展示浙江数字技术如何赋能全生命周期服务消费。

场景一:快乐成长

以0—18岁婴幼儿及青少年服务消费为切入点,聚焦托育、教育升级需求,展示数字技术如何从“基础看护”跃升为“智慧陪伴”“数智体验”,打造充满童趣与未来感的“智慧育幼乐园”。

在智慧育儿区,杭州博日科技的智能冲调系统与宁波摩尔克斯的智能喂养分析套件让科学喂养变得精准便捷。智慧伴学区中,小码王的编程机器人与AI人机围棋对弈,让学习从知识灌输升华为美学熏陶与思维训练。智慧研学区则通过AR眼镜让文物“活”起来,在VR虚拟博物馆中体验良渚古城数字复原与“考古”挖掘,打造沉浸式文化研学新体验。

场景二:悦动青春

锁定18—35岁成长期青年,聚焦体育、潮玩、情绪社交(婚恋)等青年消费热点,打通“观赛+参赛+消费”与“情绪+价值”全链路,打造动感、热血的“青年能量磁场”。

在体育消费区,张雪机车展示浙江高端装备制造的旗舰车型,代表了青年群体对机械美学和自由生活的追求,也是浙江高端装备制造业在消费端的延伸。潮玩文化区汇聚了《黑神话:悟空》官方授权的高精度可动人偶与限量卡牌。甜蜜经济区中,婚礼纪的SaaS系统实现从AR试纱到婚宴地图、电子请柬的全流程数字化。

场景三:智趣中年

面向35—59岁成熟青年及中年人群,聚焦文旅出行、宠物社交、健康三大生态,构建“生活更美好”的智慧服务圈,让服务消费更具温度与质感。

智慧出行区智慧大屏与机场智能引导机器人、无人驾驶转运车共同构建“高铁+景区+酒店”的全链条出行服务。宠物生态区亮点纷呈:萌小译全球首款实时AI翻译器能将宠物叫声转化为人类语言且准确率超过94%。中医新诊疗区,按摩机器人利用3D视觉识别穴位复刻老师傅手法,便携式艾灸器具则让中医养生随时随地可进行。

场景四:悠享银龄

服务于60+享老期老年群体,聚焦银发经济,围绕品质康养、智慧家政、助老餐饮三大板块,展现科技赋能的品质晚年生活。

品质康养板块的程天科技的智能康复外骨骼通过AI感知行走意图辅助老人重新站立。智慧家政板块构建了全省统一的云端家政调度平台,子女手机一键下单即可为父母预约保洁维修。助老餐饮板块中,老板电器全球首发的AI烹饪眼镜能识别食材并实时投射烹饪步骤,还可以结合老人体检报告自动推荐低糖低盐食谱,让做饭变得既方便又健康。

杭州消费“新三样”主题区

聚焦“科技新品、国风潮品、外贸优品”三类消费新供给,通过“科技服务生活、国风涵养品格、好物点亮日常”三条线索,展示浙江在科技创新、国潮品牌培育、外贸优品拓市等方面的成果,推动优质产品与服务消费场景深度融合,为服务消费扩容提质提供内容支撑和消费转化载体。

味美浙江·食在杭州主题区

立足群众日常生活需求,重点呈现餐饮消费内容,以武林广场为主会场,围绕“武林大荟”这一总体主线,按照“入江湖—访名门—游市井”的路径,让消费者在行走、品尝与交流中,逐步完成对“浙味江湖”的感知与理解。系统呈现浙江餐饮的品牌高度、风味特色与烟火气息,体现服务消费惠民生、暖人心的基础属性。

浙江省11个设区市将按照“山、海、平原”的地貌特征进行排布,以“浙味十一门”形式集中呈现本地的名街、名店与名菜。每一“名门”均设有“镇门之宝”,代表本市最具辨识度的味觉符号与文化标识。十一门命名如杭州武林门、宁波海宴楼、温州瓯越鲜侠阁、湖州太湖鱼府、嘉兴烟雨楼、绍兴醉香居、金华八婺珍馐堂、衢州辣味门、舟山遇鲜岛、台州和合宗、丽水鲜山院等。

11个设区市纷纷拿出自己门派的拿手好菜。上榜米其林、金桂花的杭州知名餐饮品牌叶马、宋宴、福缘居等,游客们不用去店里排队,现场就能品尝到他们的招牌菜。湖州的吴均汤包,嘉兴的文虎酱鸭,衢州的余记烤饼,金华的非遗鸡子粿,丽水的缙云烧饼,温州的鱼丸、鱼饼,舟山的现烤鱼片,台州的海苔饼,宁波的烤年糕,绍兴的臭豆腐……深度展现了浙江不同地域的饮食特色与市井烟火,让各地游客一站式吃遍浙江,也让这些传承多年的风味被更多人知晓。

该区域将浙江饮食文化中最具烟火气的市井风味与街巷场景原汁原味地搬到现场。这里不仅是一个美食市集,更是一个可逛、可吃、可社交的江湖市肆群落。

作为东道主,杭帮菜的精致与市井气在此交汇。你可以品尝到楼外楼现场烧制的东坡肉,知味观的现包小笼包,福缘居的脆皮大肠,以及卡露伽带来的鱼子酱冰淇淋。更有AI小灶杭儿面,传统与科技在此碰撞。目光转向衢州,这里带来了它的招牌“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头和鸭掌),由一粒志、金谷鸭头等品牌呈现,还有邵永丰的麻饼和龙游发糕,让你感受“无辣不欢”的衢州热情。金华与丽水则共同演绎山鲜之味:金华献上永康肉麦饼、东河肉饼以及傅万利的金华酥饼;丽水则捧出山野的馈赠,龙泉的香菇木耳、松阳的煨盐鸡与烤茶,每一口都浸润着大自然的醇厚。而嘉兴、宁波、绍兴联袂呈现水乡醇香:嘉兴声名远播的文虎酱鸭,肉质鲜嫩、咸香入味;宁波的慈城年糕、奉化冷饮,以及绍兴的嵊州小笼包、诸暨团圆饼和同山烧,无不淋漓尽致地展现着江南水乡的富足与惬意。

商圈联动

活动期间,武林广场周边重点商业综合体同步发力,打造了各具辨识度的商圈主题消费板块,进一步放大活动辐射带动效应。国大城市广场打造咖啡调饮市集,汇聚全省精品咖啡品牌,通过品牌集聚、现场体验和社交消费相结合的方式,形成具有城市烟火气和品质感的咖啡消费板块;杭州中心打造"吴越杯"第二观赛点,并同步设置C罗主题展全国首展;恒隆广场推出首秀活动;武林银泰打造主题美妆节;杭州大厦举办FARMER BOB原生主义全国首展。各大商圈联动呼应,共同为市民游客营造出全城同乐、百花齐放的消费新场景。

来源:浙江商务

作者:(叶建青)
信息来源:办公室